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                                                                                                     岩国すしを食べる

岩国寿司キャンぺーンに参加しています、この機会に食べ歩きに挑戦して下さい。
MAPは観光協会に置いてあります


           


       岩国すしは型の中に芭蕉の葉を敷きすし飯をつめその上に、具を置く。                              具は細かく刻み醤油 酒 砂糖で味付けする。にんじん、椎茸、錦糸卵、おぼろ、大葉等を体裁よく上に並べ
 押し蓋を乗せ、重石をかけた後(重石と押す時間がポイント)木枠から取り出し専用の包丁で切り分ける。

 




 道案内 新幹線ご利用の方   在来線ご利用の方 岩国駅からバスで 錦帯橋下車

  
    新岩国駅 錦帯橋まで15分             バス乗り場岩国駅行きに載ってください。 タクシーも待っています。

 バスセンター下車                案内地図                    バスを降りると目の前が錦帯橋

         錦帯橋をバックに右の電柱3本過ぎた所が菓子工房 緑の里
                                    店内で岩国すしが食べれます。


 山陽道ご利用の方   岩国すしへご案内します。
 お疲れさんでした、、これより約5km先で 気を付けておいでんされませ。


                                 右折して ルート2に合流

                             関戸交差点 宮島方面 近道です。             錦川沿い 右手にお城山

  川沿いの竹やぶ 日本3大美竹林               トンネル手前を右折          山頂に岩国城 100名城に選ばれています
 今手入れをしています、うつくしくなりますよ  


  錦帯橋が見えます 信号を左折        バスセンターを過ぎるとすぐガソリンスタンドがあります。 向かい路地へ

   向かいの路地を進む               突き当たり 右に駐車場があります.              8台OK                                       

 
   錦帯橋に一番近く便利です。緑の里は振り返るとすぐ右手に有ります。


 

 竹を使って花を植えています。       築約100年の商家が緑の里です。          店内禁煙 こちらで一服
 

 ケヤキの大黒柱と掛け時計 自家製菓子達        お休み処 ゆっくりして下さい。   岩国すしセット ¥1080円 大平(煮物) 
                                                          れんこんサラダ れんこん素麺 漬物